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꽃차소믈리에

담당교수

강의형태

수업방식

시험방식

강의기간

송희자 교수

이론 중심, 사례 안내

온라인 강의(출석률 60%)

온라인 시험(시험성적 100점 만점에 60점 이상

4주이내

꽃차소믈리에

★비전큐의 모든 자격증 과정은 한국직업능력연구원에 정식 등록된 자격증입니다.★

개요

정보소개글

합격후기

꽃차소믈리에 자격증 개요

1. 꽃차소믈리에 정의

– 관련기관에서 계절별 식용꽃과 열매, 뿌리차를 이용하여 꽃차를 만드는 방법과 우림법, 효능 등에 대해 강의하는 업무를 수행합니다.

2. 자격 요건은 어떻게 되나요?

고등학교 졸업자 이상이면 누구나 가능합니다.

3. 꽃차소믈리에 어디서 발급하나요?

– 한국직업능력연구원에 정식으로 등록된 협회에 의하여 자격증 취득이 가능합니다.

4. 자격증을 취득하는데 얼마나 걸리나요?

– 수강기간을 4주이내로 규정하고 있습니다. 온라인출석률 60%이상 / 온라인 시험성적 100점 만점 중 60점이상

5. 자격증을 온라인만으로 취득하여도 효력은 동일한가요?

– 본 협회는 시간이 없으시거나, 바쁘신분들을 위하여 온라인으로 편리하게 자격증을 취득할수 있도록 이러닝 교육시스템을 제공하고 있습니다.

꽃차소믈리에 자격증
정식 등록번호 2023 - 002748

본 자격증은 자격기본법 제17조에 의거하여 한국직업능력연구원에 정식으로 등록이 되었으며, 자격관리 및 자격증 발급이 합법적으로 이루어지고 있음을 알려드립니다.

주무부처기관 : 농림축산식품부
자격등록기관 : 한국직업능력연구원
교육운영기관 : 비전큐 (1644-5367)
자격발급기관 : 한국자격검정평가진흥원

자격증 활용처 BEST 5!

1 꽃차 전문 카페

2 이벤트 기획사

3 온라인 플랫폼

4 호텔

5 레스토랑

꽃차소믈리에 커리큘럼

1강

꽃차 개요

2강

꽃차의 추출방법 (1)

3강

꽃차의 추출방법 (2)

4강

꽃차의 다구

5강

꽃의 성질

6강

꽃잎 구조와 제조법

7강

꽃차의 제조 기술 (1)

8강

꽃차의 제조 기술 (2)

9강

꽃차의 제조 기술 (3)

10강

꽃차 혼합

11강

꽃차 시럽

12강

스틱꽃차

13강

꽃차디저트

14강

식용꽃 재배

15강

꽃차의 맛

16강

꽃의 색

17강

꽃차의 색

18강

꽃의 향

19강

꽃차의 향

20강

꽃차 산업과 직업군

향기로운 인생을 위한 준비, 꽃차소믈리에 자격증

 

꽃차소믈리에가 준비한 캐모마일 꽃차


안녕하세요, 비전큐입니다. 여러분, 우리 삶에 향기를 더해줄 수 있는 것 중에는 차와 꽃이 있는데요, 이 둘을 합친 매력적인 지식을 배울 수 있는 자격증인 꽃차소믈리에 자격증을 소개해드리려고 해요. 꽃차와 함께하는 향기로운 인생을 위한 여정, 함께 알아볼까요?

꽃차를 시음하고 있는 꽃차소믈리에


꽃차소믈리에란 무엇인가?


꽃차소믈리에는 꽃차의 재료가 되는 꽃의 특성에 따라 제다법(製茶法)을 달리하여 꽃차를 만들고, 꽃차의 맛과 향, 색깔을 분별하고 평가하는 전문가를 말합니다. 꽃차는 꽃이 가지고 있는 특유의 향기와 맛을 즐길 수 있을 뿐만 아니라, 꽃에 함유되어 있는 다양한 성분들을 섭취할 수 있어 건강에도 좋은 것으로 알려져 있습니다. 꽃차소믈리에는 이러한 건강과 관련된 지식도 파악하고 있어야 합니다.

불교에서의 꽃차 개념적 이미지


꽃차의 역사와 문화적 가치


꽃차는 세계 각국에서 오랫동안 사랑받아온 음료
중 하나 이며, 중국에서는 기원전부터 꽃차를 마셨다는 기록이 있고, 한국에서도 삼국시대부터 꽃차를 마신 것으로 알려져 있습니다. 한국의 꽃차 문화는 불교문화와 함께 발전하였으며, 불교에서는 차를 마시는 것을 수행의 한 방법으로 여겼고, 꽃차는 그중에서도 가장 아름다운 것으로 여겨졌습니다. 

다양한 꽃차 종류를 테스트해보고 있는 꽃차소믈리에


꽃차소믈리에 되기 위한 기초 지식


꽃차소믈리에가 되기 위해서는 꽃에 대한 기본적인 지식이 필요합니다. 각각의 꽃은 고유한 특성과 효능을 가지고 있으므로, 꽃차를 만들기 전에 꽃의 종류와 특성을 파악해야 합니다. 따라서 각각의 꽃에 따라 적합한 제다법을 선택해야 합니다. 꽃의 특성에 따라 온도와 시간을 조절해야 하고, 꽃차의 맛과 향을 극대화하기 위해 블렌딩 기술을 활용하기도 합니다.

다른 사람들과 꽃차로 교류 하고 있는 꽃차소믈리에


꽃차소믈리에 지식의 활용


카페나 찻집에서 꽃차를 판매하거나, 꽃차를 이용한 음료나 디저트를 개발하는 일을 하거나, 꽃차 교육기관 등에서 강사로 활동하여 꽃차에 관한 지식을 전파하거나, 꽃차를 활용한 힐링 프로그램을 운영하는 등 다양한 분야에서 활약할 수 있습니다. 또 취미생활로 즐기며 힐링하는 시간도 가질 수 있으며, 같은 취미를 갖고 있는 사람들과 교류하는 기회를 갖고 더 넓고 다양한 꽃차의 세계를 경험할 수 있습니다.

꽃차를 통해 힐링 시간을 갖고 있는 꽃차소믈리에


꽃차를 통한 삶의 질 향상과 웰빙


다양한 꽃차들은 각각 고유한 맛과 향을 가지고 있어, 취향에 따라 선택하여 즐길 수 있습니다. 이러한 꽃차를 즐기는 것은 스트레스 해소와 마음 안정에 도움을 주며, 면역력 강화와 피부 미용 등 건강에도 좋은 효과가 있습니다.

여러분도 향기롭고 건강한 삶을 위해 꽃차소믈리에 자격증에 도전해보시는 건 어떨까요? 향긋한 꽃내음이 가득한 하루하루를 보내며, 바쁘고 지치는 현대 사회에서 잠깐의 힐링 시간을 가질 수 있을 거예요.

지금 바로 비전큐에서 시작해보세요!

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